グドパクは、食用ゴム（ゴンド）、ギー、ジャガリー、ドライフルーツから作られた、濃厚で栄養価の高いお菓子です。伝統的に、特に冬や産後の回復期に、体力と体温を高めるために作られます。噛み応えがあり濃厚な食感で、ローストした種子とレーズンのナッツのような香りが漂います。

グドパックはさまざまな方法で楽しめます。

- エネルギーと消化を助けるために、朝に少量を食べる

- マグヘ・サンクランティ中に提供したり、回復食の一部として新米の母親に提供したりします。

- 涼しく乾燥した場所に保管し、鮮度を保つために3～4週間以内に消費してください。

冬や産後の回復期に食べ られ、体を温める効果があります。朝に少量食べるとエネルギー補給や消化にも良いとされています。マゲ・サン クランティや出産後の贈り物としても人気です。

グドパックは、マゲ サンクランティ ( माघे) の期間にネパールの家庭で手作りされることがよくあります。 संक्रान्ति ）と名付けられ、新米の母親（スッケリ）に強さと治癒を祈願して贈られます。