チャクは、ネパールの伝統的なお菓子で、糖蜜やジャガリーキャンディーに似ています。濃厚で奥深い風味と、柔らかく歯ごたえのある食感が特徴です。濃縮サトウキビジュースから作られ、特に冬に人気のお菓子です。このお菓子は、マゲ・サンクランティ祭の重要な一品です。

着うたは実に多用途です。楽しみ方をいくつかご紹介します。

- ギー（澄ましバター​​）とヤムイモやサツマイモと一緒に食べるのが定番の組み合わせです。

- 軽く加熱して液体にし、洋まり（甘い団子）のトッピングとして使用できます。

- ほんの少しだけ食べて、温かくて心安らぐスイーツとしてお楽しみください。

このチャクは、糖蜜や黒糖に似たネパールの伝統的なお菓子です。 濃厚で深い味わいと、柔らかくてもちもちした食感が特徴です。 サトウキビの濃縮果汁から作られ、特に冬に人気があります。 冬のお祭り「マゲ・サンクランティ」には欠かせない一品です。

チャクはカトマンズ盆地のネワール文化と深く結びついており、マゲ・サンクランティには欠かせないものです。寒い時期に体を温め、エネルギーを与えるために食べられます。また、ティハールの4日目に行われるマハ・プージャの儀式でも主要な供物として捧げられ、幸運と新年の幸先の良い始まりを象徴しています。